Las ciruelas pueden regular el azúcar de la sangre. La fibra soluble de las ciruelas pasas ayuda a normalizar los niveles de azúcar en la sangre al disminuir la velocidad a la que el alimento sale del estómago y al retrasar la absorción de glucosa (la forma en que el azúcar se transporta en la sangre) después de una comida. Por esto es ideal para personas con diabetes.

Por otro lado pueden ayudar con la pérdida de peso al promover una sensación saciedad  y acelerar el proceso digestivo.